Informació bàsica de la visita

• És necessari reservar amb antelació al 977 50 19 95 / info@xococreo.com
• Dissabtes 10.30 h.
• Durada: 2 hores.
• Preu:
  • Adults: 12€
  • Menors de 10 anys: 7€
  • Menors de 5 anys o amb Carnet SX3: Gratuït

*Màxim 4 Súpers per adult amb vincle familiar

Visita Xocolata CREO Tortosa: tradició i sabor

La història de CREO està vinculada a la fabricació artesanal de xocolata a Tortosa. Benet Matheu es va introduir en aquest món l’any 1942 i va començar a adquirir maquinària i eines per produir xocolata a la pedra.

A més, CREO continua treballant amb les mateixes màquines adquirides en els inicis de l’activitat. Això converteix la visita en una experiència gastronòmica, però també en una aproximació al patrimoni industrial i familiar de la ciutat.

Durant el recorregut es pot conèixer el procés tradicional d’elaboració de la xocolata. Alhora, la fàbrica conserva una col·lecció d’embolcalls, eines i altres objectes relacionats amb la història de la xocolata a les Terres de l’Ebre.

D’aquesta manera, la visita permet entendre com ha evolucionat aquest producte i com s’ha mantingut una forma de producció vinculada a la tradició. La fàbrica és, de fet, una de les mostres encara actives del patrimoni gastronòmic de Tortosa. Una publicació de Tortosa Turisme assenyala que CREO és l’únic dels antics obradors locals de xocolata que continua en actiu.

La visita inclou també una explicació sobre el món de la xocolata a càrrec de Xavi Benet. A més, els participants reben una tauleta de xocolata i poden fer dues degustacions.

Finalment, és una proposta especialment interessant per a famílies, grups i persones interessades en la gastronomia local. La combinació de patrimoni, història i degustació permet conèixer una part molt concreta de la identitat productiva de Tortosa.